O feijão preto é uma leguminosa rica em nutrientes, disponível para fornecimento com maior qualidade e excelência.
Quantidade
Disponível em – 1 kg, 5 kg, 25 kg e 50 kg ou conforme requisito do comprador
Quantidade mínima – 25 ton
Especificações
Materiais estranhos – Nulo
Com divisão – Nulo
Danificados / Partidos – ≤1 %
Tamanho – 4,0mm/4,5mm/4,8mm
Mistura adicionada – 1%max
Humidade – 13%
Contagem – 450-650uni/100g
Imperfeitos – 3% Max
Processo de secagem – AD
Mortos / Sitophilus vivos/ insetos – Não detetado
Ano de produção – Produção mais recente
Informação nutricional
Declaração nutricional – Valores médios por 100g
Energia – 1452 kj / 339 kcal
Lípidos – 1g
Saturados – 0,2g
Hidratos de carbono – 63g
Açucares – 2,1g
Fibra – 16g
Proteína – 21g
Sal – 0,09g
Declaração nutricional – Por porção de 25g
Energia – 325 kj / 80 kcal
Lípidos – 0,3g
Saturados – 0g
Hidratos de carbono – 15,8g
Açucares – 0,5g
Fibra – 3,9g
Proteína – 5,3g
Sal – <0,02g
Declaração nutricional – % DR Adulto*
Energia – 4%
Lípidos – <1%
Saturados – 0%
Açucares – 0%
Fibra – 15%
Proteína – 2%
Sal – 0%
*Dose diária recomendada para um adulto (8400kj/2000kcal)