Partido (%Max) – 5%
Humidade média (% Max) – 14,5%
Matérias estranhas (%Max) – 0,3%
Grão danificado (%Max) – 0,8%
Grão amarelo (%Max) – 1%
Grãos calcáricos (% Max) – 3%
Grãos vermelhos e estriados (%Max) – 1%
Grãos glutinosos (%Max) – 3%
Grãos imaturos (%Max) – 0,3%
Comprimento total do grão (mm) – 4,5- 5,2 mm
Paddy (max/ 1 kg) – 8 grãos
Ano de produção – Corrente
Grau de moagem – Bem moido & polimento duplo