O arroz basmati é um tipo de arroz que se diferencia dos restantes pelas suas qualidades aromáticas e pelo seu grão fino e comprido.
Somos fulcrais no fornecimento, aos nossos clientes de excelente qualidade de arroz Basmati.
Quantidade
Disponível em – 1 kg, 5 kg, 25 kg e 50 kg
Quantidade mínima – 25 ton
Especificações
Partido (%Max) – 0%
Pureza (%Min) – 98%
Humidade média (% Max) – 14,5%
Matérias estranhas (%Max) – 0,3%
Grão danificado (%Max) – 0,8%
Grão amarelo (%Max) – 1%
Grãos calcáricos (% Max) – 3%
Grãos vermelhos e estriados (%Max) – 1%
Grãos glutinosos (%Max) – 3%
Grãos imaturos (%Max) – 0,3%
Comprimento total do grão (mm) – 5,5-6,2 mm
Paddy (max/ 1 kg) – 8 grãos
Ano de produção – Corrente
Grau de moagem – Bem moido & polimento duplo
Informação nutricional
Declaração nutricional – Valores médios por 100g
Energia – 1508 kj / 355 kcal
Lípidos – 1,0g
Saturatdos – 0,4g
Hidratos de carbono – 78g
Açucares – <0,4g
Fibra – 2,4g
Proteína – 7,5g
Sal – <0,03g